Das Burgenland, das zur Weinregion Neusiedlersee gehört, hat viel Weinland. Es macht mehr als ein Drittel von Österreichs Weinflächen aus. Die Gegend ist warm und sonnig. So bietet sie perfekte Bedingungen für Weingüter wie Achs-Wendelin. Dieses Weingut ist bekannt für Qualität und Nachhaltigkeit. Es verbindet Tradition mit neuen Ideen.
Paul Achs und Maria Achs-Wendelin leiten das Weingut. Sie setzen die lange Tradition des Weinbaus fort. Ihre Weine erzählen die Liebe zur Natur und zum Winzerhandwerk. Wenn Sie einen Wein suchen, der Geschmack und Leidenschaft vereint, sollten Sie Achs-Wendelin Weine probieren. So entdecken Sie die Kultur dieser einzigartigen Gegend.
Wichtige Erkenntnisse
- Burgenland ist Heimat für ein Drittel der österreichischen Weinanbaufläche.
- Das Weingut Achs-Wendelin verbindet Tradition und moderne Anbaumethoden.
- Die Region Neusiedlersee ist für ihre Qualitätsweine international bekannt.
- Weinbeschreibungen des Weinguts zeugen von tiefer Verbundenheit zu Land und Leute.
- Der Kauf von Weinen direkt vom Weingut Achs-Wendelin unterstützt nachhaltige Weinproduktion.
Überblick: Die Winzerfamilie Achs-Wendelin
Im Herzen Österreichs gibt es eine Winzerfamilie, die sich Achs-Wendelin nennt. Sie bringt mit Tradition und Leidenschaft hervorragende Weine hervor. Jede Flasche aus dem schönen Neusiedlersee-Gebiet zeigt die Hingabe der Familie.
Ein Winzerpaar mit Tradition und Leidenschaft
Maria Achs-Wendelin und Paul Achs teilen nicht nur ihre Liebe. Sie haben auch eine gemeinsame Leidenschaft für den Weinbau. Diese Leidenschaft zeigen sie in ihren Weinen. Aufgewachsen in Golser, tragen sie die Wein-Tradition mit Modernität und großem Respekt weiter.
Die Verbindung zweier Weingüter: Winzerhof Achs & Weingut Wendelin
2018 heirateten Maria und Paul. Ihre Heirat verband nicht nur ihre Familien, sondern auch ihre Weingüter. Zusammen sind sie jetzt als Achs-Wendelin bekannt. Sie stehen für Qualität und Tradition. Ihre Hingabe zur Natur und nachhaltigem Weinbau prägt jeden ihrer Weine.
Weingut Achs-Wendelin Weine
Die Welt der österreichischen Weine ist reich und voller Vielfalt. Vor allem das Weingut Achs-Wendelin Weine sticht heraus. Es zeigt seine Liebe für Qualitätsweine. In der Hügellandschaft des Burgenlandes machen sie mit viel Liebe Weine. Diese Weine machen jeden Weinkenner glücklich. Jedes Jahr produziert das Weingut etwa 40.000 Flaschen. Ihre Auswahl zeigt den Reichtum der österreichischen Weintradition.
Das Weingut geht sehr sorgfältig mit seinen Weinbergen um. Das ist beispielhaft. Ihre Qualitätsweine werden stark von dieser Sorgfalt beeinflusst. Sie nutzen Ressourcen schonend und achten auf jedes Detail. So entstehen Weine, die echten Charakter haben. Sie haben leichte Sommerweine und volle Rotweine. Ihre Palette zeigt alle österreichischen Weine.
Weingut Achs-Wendelin Weine ist auch international bekannt. Sie präsentieren ihre edlen Weine mit viel Stolz. Jede Flasche erzählt von der Tradition im Neusiedlerseegebiet. Und von der Suche nach Qualität. Hier finden Weinfreunde aus der Welt nicht nur Wein. Sie entdecken eine Philosophie des Lebens, die in jedem Glas weiterlebt.
Lage und Terroir des Weinguts
Die Weinregion Neusiedlersee ist bekannt für ihre einzigartigen geografischen und klimatischen Bedingungen. Diese Bedingungen haben einen großen Einfluss auf die Weinqualität. Die spezielle Lage und das Terroir geben den Weinen eine besondere Identität.
Die Weinregion Neusiedlersee und ihre Besonderheiten
Das milde pannonische Klima kennzeichnet die Weinregion Neusiedlersee. Warme Sommer und kühle Nächte sind ideal für die Traubenreifung. Die Weine haben eine erfrischende Säure.
Der Neusiedlersee wirkt thermoregulierend und fördert eine ausgeglichene Traubenreife. Das führt zu einzigartigem Biowein aus dieser Gegend.
Hervorragende Lagen: Ungerberg und weitere
Der Ungerberg ist eine besondere Lage in der Region Neusiedlersee. Sein Boden besteht aus Sand, Lehm, Schotter, Schluff und Ton. Das ergibt Rotweine mit komplexer Struktur, die weltweit anerkannt sind.
Beim Wein kaufen aus diesen Spitzenlagen bekommt man Qualität und das besondere Terroir.
Philosophie und Weinbau
Die Philosophie des Weinguts Achs-Wendelin legt großen Wert auf Naturverbundenheit und nachhaltige Anbaumethoden. Es hat sich zum Ziel gesetzt, den Boden zu schützen. So entstehen einzigartige Geschmackserlebnisse.
Naturverbundenheit und nachhaltige Anbaumethoden
Das Weingut ist tief mit der Natur verbunden. Es achtet die natürlichen Kreisläufe und Lebensräume. Durch nachhaltige Anbaumethoden wird sowohl die Umwelt als auch die Weinqualität verbessert.
Das Weingut Achs-Wendelin verzichtet auf Herbizide und Insektizide. Es fördert die Vielfalt zwischen den Weinpflanzen. So entsteht ein positiver Effekt für die Umwelt.
Handarbeit und Sorgfalt in jedem Schritt
Die Pflege der Weinberge erfolgt bei Achs-Wendelin mit viel Hingabe und Handarbeit. Jede Pflanze wird sorgfältig und aufmerksam behandelt. Tradition und modernes Wissen vereinen sich, um exzellente Weine zu erzeugen.
Die Liebe zum Detail und die handwerkliche Fertigkeit prägen die Qualität jedes Weins. Sie sorgen für Reinheit und Echtheit.
Das Weinangebot von Achs-Wendelin Weine
Das Weinangebot des Weinguts Achs-Wendelin zeigt die hohe Qualität der Rotweine und Weißweine am Neusiedlersee. Der Jahrgang 2019 beweist das Können der Winzer, wie Markus Altenburger und Maria Achs-Wendelin.
Die Achs-Wendelin Weine von 2019 sind für ihre Fruchtigkeit und gute Säure bekannt. Diese Eigenschaften sorgen für eine lange Haltbarkeit. Winzer im Bezirk Neusiedl sind stolz auf dieses Jahr und dessen Weiß und Rotweine.
Experten loben den Jahrgang 2019 in höchsten Tönen. Sie betonen die Qualität des Traubenmaterials. Bei Achs-Wendelin finden Weinliebhaber eine große Auswahl. Sie entdecken hier die Einzigartigkeit der Neusiedlersee-Region in jedem Glas.
Biowein und Umweltverantwortung
Das Weingut Achs-Wendelin hat Methoden entwickelt, die die Umwelt schonen. Es legt großen Wert auf den Schutz unserer Umwelt. Diese Haltung spiegelt sich tief in seiner Philosophie wider.
Tradition trifft auf ökologisches Bewusstsein
Das Weingut kombiniert seit seiner Gründung traditionelle und moderne, ökologische Methoden. Sein 16-Hektar großer Weinberg kommt ohne Insektizide und Herbizide aus. Das Ziel ist, die Natur zu schützen und gleichzeitig Qualitätswein zu produzieren.
Ressourcenschonende Praktiken und Materialien
Das Weingut setzt auf umweltfreundliche Verpackungen wie recyclebare Flaschen und waschbare Etiketten. Es verwendet auch FSC-zertifizierte Kartons. Diese Schritte zeigen sein Engagement für eine nachhaltige Zukunft.
Seine Weine, wie der Grüner Veltliner oder der Weiße Burgunder, werden umweltbewusst hergestellt. Der Grauburgunder kommt ganz ohne schädliche Substanzen aus. Er passt hervorragend zu vielen Gerichten.
Das Weingut Achs-Wendelin schätzt die Wichtigkeit von Biowein und nachhaltigem Weinbau. Es feiert auch seine Weinvielfalt, die das Erbe und die ökologische Verantwortung zeigt.
Renommierte Weinqualität und Prämierungen
Die Weinqualität des Weinguts Achs-Wendelin Weine beweist sich durch viele Prämierungen. Diese zeigen, wie außergewöhnlich ihre Weine sind. Der Zweigelt Goldberg DAC Reserve gewann Gold bei der AWC Vienna. Er steht für Spitzenqualität.
Der Blaufränkisch mit seiner dunklen Farbe und ausgewogenen Tanninen belegt die hohe Weinqualität.
Die Achs-Wendelin Weine sind stark mit Kultur und Tradition verbunden. Das zeigt ihren einzigartigen Charakter. Beim „Filmland“ Projekt des Burgenlands waren rund 10.000 Besucher. Sie erlebten nicht nur Filme, sondern auch die tiefe Verbundenheit zur Region.
Die Hingabe zur Tradition sieht man in der Pflege der Weine.
Die Regionale Geschichte spiegelt sich in den Weinen wider. Über 3.300 Filmdokumente vom Projekt erzählen die kulturelle Geschichte. Die Weine symbolisieren die Neusiedler See-Region, ähnlich bedeutsamen Ereignissen wie ein Papstbesuch.
Erfolgreiche Prämierungen und tiefe Wurzeln in der Region machen die Weine besonders. Sie gehören zur Weltspitze der Weine.
Sortimentsvielfalt: Rotweine, Weißweine und mehr
Das Weingut Achs-Wendelin liegt auf 12 Hektar in der schönen Weinregion Neusiedlersee. Diese Anbaufläche sorgt für eine große Sortimentsvielfalt. Es werden Rotweine, Weißweine, Rosé und Frizzante mit großer Sorgfalt produziert. Diese Weine spiegeln das einzigartige Terroir wider.
Die Böden sind eine Mischung aus Sand, Lehm, Schotter sowie Schluff und Ton. Das hilft den Rebsorten optimal zu wachsen. Welschriesling, Grüner Veltliner, Pinot Gris, und viele andere werden hier angebaut. Jedes Jahr werden etwa 40.000 Flaschen Wein hergestellt.
Breites Spektrum an Rebsorten
Das Weingut baut verschiedenste Rebsorten bewusst an. So entsteht eine beeindruckende Vielfalt, die Weinliebhaber sehr schätzen. Für jeden Anlass gibt es hier den passenden Wein.
Die beliebtesten Weine von Achs-Wendelin
Vor allem die Rotweine, wie der Blauer Zweigelt Heideboden, sind sehr gefragt. Sie zeichnen sich durch einen vollmundigen Geschmack aus. Der Zweigelt Goldberg DAC Reserve ist ebenfalls beliebt. Er zeigt die hohe Qualität und die Verbundenheit zur Region Neusiedlersee. Goldberg, Gabarinza und Ungerberg sind die Spitzenlagen.
Kauf und Verkostung der Achs-Wendelin Weine
Die Weine von Achs-Wendelin stehen für Qualität. Sie bieten ein tolles Geschmackserlebnis. Die Vielfalt des Weinguts kann man auf verschiedenen Wegen entdecken. Wegen der Pandemie wurden die Martini Verkostung&Verkauf-Events angepasst. Es gibt Maskenpflicht und Handdesinfektion. So ist ein sicheres Erlebnis möglich. Spezialitäten wie der Welschriesling und der Grüner Veltliner sind Highlights.
Wer lieber zu Hause Wein kauft, kann dies online tun. Das Weingut hat sich an die neue Lage angepasst. Man kann per Telefon oder E-Mail einen Kauf vereinbaren. Auch eine Teilnahme an der Offenen Winzertür ist möglich. Für ein sicheres Erlebnis ist Vorabregistrierung notwendig.
Die Achs-Wendelin Weine bieten mehr als nur Wein. Es gibt Fruchtbrände, Öle und handgefertigte Keramik. Diese Produkte zeigen die Liebe zum Detail. Besonders sind auch die Kürbiskernöle und Delikatessen. Für den Genuss zu Hause, besuchen Sie unser Online-Sortiment. Hier finden Sie den perfekten Wein für jeden Anlass.
